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«Bei der Entwicklung von Rezepten für Hug, bin ich immer wieder überrascht, wie vielseitig einsetzbar und variierbar die Tartelettes sind.»
Auf der HUG Food Service Website befindet sich die weltweit grösste Rezeptdatenbank für Tartelettes – ja, richtig gelesen! Dank praktischen Filterfunktionen, einem genialen Zutaten-Rechner und einer PDF-Druckfunktion findet jeder Profi, was er sucht. Kein Rezept wird aufgeschaltet ohne Prüfung eines Koch-Profis aus dem Hug-Netzwerk.
An der HUG Academy finden verschiedene Workshops unter dem Jahr statt. Ausgewiesene Fachleute und Profis aus Pâtisserie und Küche vermitteln Tipps und Anwendungsideen, die sich in den Alltag integrieren lassen. Nebst einem lehrreichen Tag mit vielen Inspirationen, soll auch das Networking nicht zu kurz kommen.
Instagram und Facebook sind die Inspirationskanäle von HUG. Hier erfahren Köchinnen und Köche als erstes von neuen Rezepten und bleiben bezüglich HUG Food Service à jour. Ab und zu werden Blicke hinter die Kulissen gewährt und es wird Spannendes aus der Hug-Food Service-Welt verraten.