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luftige Zitronen-Cones

HUG Dessert-Cones 7.5 cm

Rezept von Sonja Hänni-Hallenbarter, Chocolaterie „Hot-Xocolatl“, Ulmiz

Zur Rezeptspezifikation

Verwendete HUG-Produkte

 

 

luftige Zitronen-Cones HUG Dessert-Cones 7.5 cm

  • Zutaten
  • 100 g QimiQ Whip
  • 50 g Joghurt nature
  • 50 g Mascarpone
  • 50 g Zitronensaft und etwas geriebene Schale
  • 20 g Zucker 

 

  • Zubereitung
  •  
  • QimiQ Whip mit Zucker aufschlagen
  • Joghurt, Mascarpone, Zitronensaft und geriebene Schale beigeben und weitere 3 Min. aufschlagen
  • In die Cornets dressieren und ausdekorieren