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Lauch-Senffüllung Tartelettes

HUG Mini Universal-Tartelettes carré

Eine exklusive HUG Apéro-Idee – in Zusammenarbeit mit Cantadou

Zur Rezeptspezifikation

Verwendete HUG-Produkte

 

 

Rezept für 25 Personen

HUG Universal Tartelettes mit Lauch-Senffüllung -

  • Zutaten
  • 250 g Lauch
  • 200 g Cantadou mit Kräuter
  • 1 – 2 EL grober Senf
  • 3 EL Saurer Halbrahm
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle 

 

  • Zubereitung
  •  
  • Lauch rüsten, in kleine Stücke schneiden und im Salzwasser weich kochen
  • Wasser abschütten und Cantadou, Senf und sauren Halbrahm beifügen
  • Alles gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Masse in Tartelettes füllen und im Ofen bei ca. 180º C 10 - 15 Min. backen. Lauwarm servieren

  • Variation
  • Mit verschiedenen Senfmischungen lässt sich der Geschmack variieren