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Recettes

Fouillez parmi le vaste choix de recettes de HUG. Combinez à volonté les critères de recherche ci-dessous. Nous développons en permanence de nouvelles recettes et nous réjouissons de savoir que vous y jetez parfois un coup d'œil.

Votre sélection actuelle

 
HUG Sablé-Tartelettes 7 cm

Ananas Royal

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HUG Dessert-Tartelettes 6 cm

Tartelettes Dessert HUG à la mousse aux pommes et au sirop de pomme et gingembre

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Bricelets suisses plats HUG

parfait aux pommes et à la cannelle et sirop Cassia Bark

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HUG Universal-Tartelettes 7 cm

Tartelettes à l’avocat et au roquefort HUG

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HUG Mini Universal-Tartelettes Carré 3.8 cm

Mousse au Baileys

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HUG Cornets feuilletés mini 7.8 cm

Mini-Cornets Vanille

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marguerite au beurre HUG 8.5 cm

Feuilletés marguerite au beurre HUG à la mousse de lime et aux framboises fraîches

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Pâte feuilletée au beurre HUG8.5 cm

Tartelettes à la pâte feuilletée au beurre HUG garnies de mûres et de poires

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HUG Pastetli Standard 7.5 cm

Vol-au-vent HUG à la bouillabaisse, sauce rouille

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HUG Cacao-Cones 7.5 cm

Boule de framboise aux cones champagne

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HUG Mini Pastetli assortiert 3.5 cm

Vol-au-vent HUG garnis d’une mousse Cantadou - peperonata

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HUG Mini Universelles-Tartelettes Rondes 3.8 cm

Cantadou-pommes de terre-lard

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HUG Mini Snack-Tartelettes 4.2 cm

Mini Snack Tartelettes HUG au Cantadou, pommes de terre et lard

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HUG Mini Choux pur beurre 4 cm

Mini Choux HUG garnis d’une salade pomme-airelle rouge et de thym

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HUG Choux pur beurre 7.5 cm

Choux HUG fourrés de mousse à la mandarine et de noix

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HUG Choux pur beurre 7.5 cm

Choux HUG farcis aux morilles et aux asperges

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HUG Choco-Tartelettes Carré 7 cm

Rêve aux cerises

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HUG Ramequins 9 cm

avec brochette de légumes

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HUG Choco-Tartelettes Classic 7.6 cm

Crème bavaroise, poire caramélisée

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HUG Dessert-Tartelettes 6 cm

Tartelettes dessert HUG à la mousse de poires séchées

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HUG Snack-Tartelettes Classic 5 cm

Quiche au maïs

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HUG Dessert-Tartelettes Elegance 5.6 cm

à la mousse au yogourt et aux griottes

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HUG Dessert-Tartelettes Elegance 5.6 cm

Tartelettes Dessert HUG Elégance garnies de crème aux pruneaux et à la cannelle

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HUG Dessert-Tartelettes 9 cm

Tartelettes aux fraises

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HUG Dessert-Tartelettes Carré 7 cm

Crème catalane aux fraises

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HUG Coques de meringues 8 cm

Trifle à la meringue HUG aux fraises et à la rhubarbe

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HUG Dessert-Tartelettes Classic 7.6 cm

Tartelettes aux fraises au babeurre

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HUG Pastetli Standard 7.5 cm

éveil du printemps

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Tartelettes Bricelet HUG 8.5 cm

Ananas rôti « à la piperine » à la glace coco et fruits de la passion et une sauce caramel au Balsamico

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HUG Snack-Tartelettes Carré 7 cm

Cuisse de lapin braisée au Merlot

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HUG Snack-Tartelettes 9 cm

avec poireaux et ail des ours

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Savarins HUG

« Grand Marnier » avec salade d'oranges et sorbet au champagne

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Recette pour HUG Dessert-Tartelettes Carac 9 cm

aux fruits gratinés

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HUG Sablé-Tartelettes 9 cm

Boule de panna cotta verte

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HUG Snack-Tartelettes 9 cm

Shooter yaourt-concombre et omble fumé

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HUG Dessert-Tartelettes Classic 5 cm

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HUG Mini Universal-Tartelettes Carré 3.8 cm

Mini Tartelettes Universelles HUG carrées au cottage cheese et aux fruits

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HUG Snack-Tartelettes Carré 7 cm

Coquilles Saint-Jacques à une petite mousse de fenouil sur légumes doux

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HUG Dessert-Tartelettes Carré 7 cm

Mousse au yogourt aux myrtilles, mélisse et chocolat extrafin sur gelée de cassis, avec physalis au chocolat et rayon de miel

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HUG Choco-Tartelettes Classic 7.6 cm

Mousse au yogourt et au fruit de la passion

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HUG Snack-Tartelettes Carac 9 cm

Cabillaud, sauce tomate et pastis avec légumes racines

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HUG Dessert-Tartelettes Carré 7 cm

Banane caramélisée et mousse au chocolat sur Crémeux

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HUG Tartelettes Bricelets avec glaçage cacao 8.5 cm

Mousse à la noix de coco

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Tartelettes Bricelet HUG chemisées d'un glaçage foncé 8.5 cm

Tartelettes Bricelet HUG chemisées d'un glaçage foncé garnies de mousse à la noix de coco

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HUG Dessert-Tartelettes Schiffli 10 cm

à la mousse de noix de coco et aux fruits exotiques

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HUG Mini Snack-Tartelettes Curry 4.2 cm

Filet de saumon à la mode asiatique

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HUG Snack-Tartelettes Classic 7.6 cm

Tartare de saumon à l’avocat

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HUG Snack-Tartelettes Carré 5 cm

Agneau et haricots

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HUG Mini Universal-Tartelettes carré

aux poireaux et à la moutarde

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HUG Choco-Tartelettes Classic 5 cm

Petit gâteau au chocolat tiède

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HUG Dessert-Tartelettes 7 cm

Tartelettes Dessert HUG à la mousse au pain d'épice

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HUG Mini Choco-Tartelettes 3.8 cm

Mousse au citron vert sur tartelettes au chocolat et cœur d’abricot

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HUG Tartelettes feuilletées au beurre 8.5 cm

à la mousse de lime

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HUG Universal-Tartelettes 7 cm

au Liptauer

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HUG Snack-Tartelettes 7 cm

à la saucisse de Lyon et cornichons

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HUG Choco-Tartelettes Carré 7 cm

Mousse mangue et fruit de la passion, sorbet à la crème fraîche et chocolat noir extrafin

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HUG Dessert-Tartelettes Carré 7 cm

Parfait à la mangue aux petits morceaux de mangue et zestes de citron vert et espuma citron/framboise

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HUG Mini Dessert-Tartelettes 3.8 cm

à la mousse au chocolat marbrée

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HUG Mini Dessert-Tartelettes 3.8 cm

à la mousse au chocolat marbrée

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HUG Dessert-Tartelettes 9 cm

Melba

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HUG Dessert-Tartelettes avec glaçage cacao 9 cm

Melba

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HUG Meringues Tartelettes 7 cm

Poire belle Hélène

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HUG Mini Choux pur beurre 4 cm

mousse au chocolat et de petits dés de poire

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HUG Mini vol-au-vent assorties 3.5 cm

Mousse Cantadou – cèpes de Bordeaux / Mousse Cantadou – saumon fumé

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HUG Mini Tartelettes bricelets avec glaçage cacao 5.5 cm

Himbeer-Waffelkörbli

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HUG Choco-Tartelettes Royal 5 cm

à la crème à l’orange

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Bricelets roulés de Lucerne HUG

Bricelets roulés de Lucerne HUG et terrine à la panna cotta avec marrons, glace vanille et salade de petits fruits

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HUG Vol-au-vent Menu 8.5 cm

exotique au poulet

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HUG Mini Dessert-Tartelettes 3.8 cm

aux « Perles rouges aux fraises »

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HUG Mini Choco-Tartelettes 3.8 cm

Pina Colada

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HUG Universal-Tartelettes 7 cm

Filets de poulet farcis aux gambas

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HUG Snack-Tartelettes 7 cm

Tartelettes snack HUG garnies de filets de poulet farcis aux gambas sur lit de chou-pomme, petits pois et pointes d’aneth

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HUG Menu-Pastetli 8.5 cm

Vol-au-vent exotique au poulet HUG

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HUG Mini Dessert-Tartelettes 7 cm

à la crème et aux pruneaux secs

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HUG Dessert-Tartelettes Carré 7 cm

Mousse à la liqueur Rahmröteli aux petits morceaux de pain d’épice et croquant avec chips de pomme et thym frit dans une pâte à la liqueur Rahmröteli

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HUG Mini Pastetli assortiert 3.5 cm

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HUG Mini Pastetli 3.5 cm

à la mousse au saumon fumé et au raifort

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Mini Tartelettes Universelles HUG rondes 3.8 cm

au tartare de saumon fumé

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HUG Snack-Cones 7.5 cm

Tartar de bœuf

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HUG Dessert-Tartelettes Royal 5 cm

à la mousse à la rose

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HUG Snack-Tartelettes Elegance 5.6 cm

Risotto à la roquette avec gelée de poivron et brochettes de poulet

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Savarin HUG

aux asperges sucrées et aux oranges

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HUG Mini rouleaux bricelets cacao 5 cm

Rouleau aux baies des bois

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HUG Mini Tartelettes Universelles assorties 3.8 cm

aux poireaux et à la moutarde

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HUG Mini Snack-Tartelettes Betterave Rouge-Poivron 4.2 cm

Rouleau de lotte – poulet / Mousse de wasabi et wakamé

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HUG Mini Snack-Tartelettes assortiert 4.2 cm

Rouleau de lotte - poulet

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HUG Mini Snack-Tartelettes tomate-basilic 4.2 cm

Mini tartare de bœuf sur peperonata

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HUG Dessert-Tartelettes Carré 7 cm

Tarte aux poires

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HUG Dessert-Tartelettes Finesse 5 cm

Tartelettes au Citron

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HUG Dessert-Tartelettes Finesse 5 cm

au Citron

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HUG Mini Universal-Tartelettes

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HUG Dessert-Tartelettes Elegance 5.6 cm

à la mousse au yogourt et aux griottes

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HUG Dessert-Tartelettes 8.5 cm

Au mascarpone et aux framboises

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HUG Dessert-Tartelettes 9 cm

au mascarpone et aux framboises

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HUG Dessert-Tartelettes 6 cm

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HUG Mini Universal-Tartelettes assortiert

Mini Tartelettes Universelles HUG assorties et mousse d’asperges

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HUG Mini Dessert-Tartelettes Carré 3.8 cm

à la mousse au Toblerone

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HUG Mini Universal-Tartelettes Carré 3.8 cm

Mini Tartelettes Universal HUG garnies d’une mousse de tomate, d’ail et de basilic

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HUG Dessert-Tartelettes Carré 5 cm

à la mousse blanche au moka

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HUG Dessert-Tartelettes Carré 5 cm

Elegance à la mousse blanche au moka

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HUG Snack-Tartelettes 7 cm

Tartelettes vaudoises HUG

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HUG Dessert-Tartelettes Schiffli 10 cm

garnies de mousse au chocolat, fraises et petite oseille

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HUG Snack-Tartelettes 7 cm

à la vaudoise

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HUG Snack-Tartelettes 7 cm

aux crevettes thaïlandaises sur salade d'asperges

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HUG Mini Snack-Tartelettes olives-romarin 4.2 cm

Tartare de thon

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HUG Dessert-Tartelettes 9 cm

à la crème vanille et aux petits fruits des bois

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Tartelettes Bricelet HUG 8.5 cm

Tartelettes Bricelet HUG chemisées d'un glaçage blanc à la panna cotta et aux framboises fraîches

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HUG Dessert-Tartelettes Barquettes 10 cm

Mousse au chocolat blanc

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HUG Choco-Tartelettes 6 cm

Choco Dessert Tartelettes HUG garnies de mousse moka blanche

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HUG Anneaux de Willisau mini

Mousse aux anneaux

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HUG Dessert-Tartelettes Elegance 5.6 cm

Rêve citronné

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Snack au Zwieback

Recette pour 4 personnes

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Tarte au zwieback et aux baies

Recette pour un moule démontable (26 cm)

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Salade de zwieback

Recette pour 4 personnes

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HUG Snack-Tartelettes 7 cm

Snack Tartelettes HUG aux oignons et aux lardons

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