HUG Kleinbrötchen 30 g, assortiert, vorgebacken, TK (5 x 20 = 100 Stück)

Zutaten

WEIZENMEHL 56 %, Wasser, ROGGENMEHL 5 %, ROGGENSAUERTEIG 3.4 % (Wasser, ROGGENMEHL fermentiert, Verdickungsmittel (Xanthan), Kochsalz), ROGGENVOLLKORNMEHL 2.5 %, Sonnenblumenkerne 2 %, Leinsamen 1.8 %, Rapsöl, HAFERFLOCKEN 1.3 %, Hefe, WEIZENKLEBER, Kochsalz jodiert, SESAM 0.7 %, Buchweizen, Meersalz, Säuerungsmittel (Milchsäure), URDINKEL geröstet, Säureregulator (Natriumhydroxid), Dextrose, WEIZENMALZMEHL, Erbsenprotein, GERSTENMALZ, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Maisstärke, Acerolapulver. Kann Spuren von MANDELN, MILCH, HASELNÜSSEN, EIER, WALNÜSSEN, MACADAMIANÜSSEN und SOJA enthalten.